Chariot réfrigéré pour crèmes glacées

Description

Température: -2° -14°- Réalisation en bois massif.- Coupole en plexiglas.- Surface d’exposition en acier inox AISI 304. – Unité hermétique incorporée (t° ambiante +32°C).- Evaporateur statique traité contre les acides et les sels « coating ».- Réfrigérant R134A.- Châssis sur roulettes.- Dégivrage manuel.
NB: pour la mise à température, ce chariot nécessite d’être branché au réseau électrique +/- 2 heures à l’avance, ensuite entreposer la glace qui devra être à sa température de service (-14°C), ce chariot n’est pas conçu pour une utilisation permanente.